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Ajanta est un restaurant en avant actuel dans la ville de Tokyo. Il a été commencé en l'année 1957 par un Indien appelé Jaya Murti. Cependant, maintenant le nom de ce restaurant a été changé en magie indienne AJANTA d'épice. Ils se spécialisent en cuisine indienne du sud. Le temps d'exploitation de ce restaurant est de 10.00 AM jusqu'à ce que 2.00 AM. Les menus sont aussi bien écrits dans japonais et l'anglais. La cuisine indienne du sud est une partie de la cuisine indienne plus large. La cuisine indienne du sud est pratiquée majorly dans les quatre états méridionaux de l'Inde, à savoir Karnataka, andhra pradesh, Kerala et Tamil Nadu. Bien qu'il y ait de nombreuses similitudes entre les articles de nourriture préparés par les quatre états méridionaux, pourtant il y a quelques dissimilitudes aussi bien. Cependant, le point le plus important à noter est que les similitudes sont tellement beaucoup qu'elles minent les dissimilitudes. La cuisine indienne du sud emploie la plupart du temps les épices, le riz, les lentilles, la noix de coco, le tamarinier, le gingembre doux etc. Certains des noms des plats indiens du sud sont, Hyderabadi Biryani, le restaurant de Rava Idlli etc. Ajanta également offre la livraison à domicile et emporte le service aussi bien. Ce restaurant a également une section de barre avec sa section de restaurant. La barre est située dans le premier étage avec la cantine. Le restaurant principal est situé dans le plancher au-dessus de la barre. Le restaurant principal est plus décoratif et bien projeté que les autres sections. La barre et la cantine sont situées dans le premier étage du restaurant et du domaine principal de restaurant en haut. La bière et d'autres boissons alcooliques sont disponibles dans la barre. Même les boissons non alcoolisées comme le lassi et d'autres sont également disponibles dans la barre. La nourriture qui est offerte dans le restaurant est très de qualité et est délicieuse aussi bien. Certains des articles qui sont offerts dans ce restaurant sont riz de Palak Paneer, de safran, Dosa, Vada avec Korma, coups de hache d'agneau, vindaloo etc. de mouton. Les prix de bière commencent à partir de ¥ ; 550 et en haut. Ce restaurant est situé près de la station de Kojimachi et peut être forme là facilement atteinte. Il est également recommandé de réserver des tables pour des promenades de dîner car l'endroit est généralement serré pendant cette période.
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