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Restaurant italien de Sortino, adresse de Séoul : 736-11 Hannam-Dong, deuxième étage, téléphone de Séoul, Corée : 02) 797-0488 ouverts : 7 jours par semaine des restaurants italiens de Sortino est situés sur la rue principale d'Itaewon par le grand escalier près du bâtiment de Cheil. Le restaurant est un grand endroit où les gens peuvent parler avec la nourriture italienne fantastique d'excédent d'amis. Les repas sont accessibles et les clients efficaces de festins de personnel cordialement. Car vous marchez dans le secteur dinant spacieux, vous trouverez les murs ensoleillés décorés des peintures de la campagne italienne. Windows couru sur la longueur de la salle donnant au restaurant un regard lumineux et bien aéré. La cuisine ouverte avec son four traditionnel de pizza est sur une extrémité, et les tables et les cabines enjambent le reste du restaurant rectangulaire. La nourriture chez Sortino est savoureuse et authentique. Elle devrait être, car le chef et le propriétaire italiens, Santino Sortino, est un connaisseur vrai de sa cuisine italienne. Pour des démarreurs essayer les salades scrumptious aiment la tomate salade caprese, de César, ou crevette avec le rucola. Les dressages sont divins ! Il y a également 3 types de bruchettas. En potages vous pouvez choisir la tomate, le potiron ou le champignon. Pour le plat principal il y a un risotto de fruits de mer ou un risotto de lard et de champignon. Il y a les pâtes populaires telles que la gaine et les boulettes de viande, le vongole de gaine ou le carbonara. Une des gaines les plus populaires est « alla Santino de gaine » avec la crevette de roche, porcini répand, les échalotes et le Gorgonzola assaisonnés avec de la sauce crème à thym. Vous pouvez également choisir de différents plats de penne, de linguini, de fettuccine et de fusili. Les énormes pizzas de mince-croûte, frais cuit au four dans le four en bois traditionnel de brique, sont assez grandes pour deux ! Il y a 12 types de pizzas à choisir de. Les amoureux végétariens peuvent aller chercher le « Orlatana » avec la courgette, l'aubergine, le champignon et le paprika. Un autre favori est le « alla Campania de Rustica » avec la tomate, le mozzarella de buffle, le prosciutto et le rucola. Vous pouvez essayer le « Aglio et l'Olio » avec l'ail four-rôti, l'huile noire de truffe, la tomate, le poivre épicé frais et le mozzarella. Naturellement il y a toujours le Margherita classique. Les pizzas sont entre 12.000-18.000 gagné et vu la taille, c'est une affaire assez bonne. Si vous ne voulez pas la pizza ou les pâtes pour votre plat principal, il y a également bifteck d'aloyau, filet de boeuf, saumons, et snapper rouges. En dessert vous pouvez essayer le tiramisu ou le panacotta. Sortino a une liste étendue de vin la plupart du temps de vins italiens. Le restaurant de Sortino fournit les plats italiens frais et simples qui vous inciteront à aspirer à plus.
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