Vous pouvez très bien supposer que le pavillon de festival reposé par PA de Lau est le paradis d'un touriste. Il a à l'origine commencé comme marché humide vendant des fruits et des légumes mais alors les acheteurs ont compris que l'endroit de l'endroit est tel que seulement les articles humides ne suffiraient pas. Ainsi, a commencé la saga du marché de variété qui est toujours maintenant le plus préféré à Singapour. À l'origine connu comme marché de Telok Ayer, le pavillon de festival reposé par PA de Lau est maintenant un vendeur en avant des nourritures orientales, des nourritures occidentales et également de certains des articles exclusifs de la nourriture continentale. C'est maintenant un marché le plus en avant d'aliments de préparation rapide. La saga de ce grand marché a commencé en l'année 1823, et alors le pavillon de festival reposé par PA de Lau a été rénové par G.D Coleman. Près de la mer il a assez de fruits de mer pour satisfaire les gourmets et après la terre a été reprise par le groupe de Telok Ayer et le marché a été décalé dans sa position originale. Après le nouveau concepteur appelé imper Ritchie de James a épaulé la responsabilité de construire 3.000 éléments préfabriqués de fer de fonte qui avaient été importés de l'Europe. Précédemment c'avait été un paradis pour les colporteurs mais maintenant des efforts spéciaux ont été donnés de construire un MRT, de sorte que les retours urbains de perspectives au visage de la PA de Lau aient reposé le pavillon de festival.