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Restaurant de Petra, adresse de Séoul : 552 Itaewon-Dong, téléphone de Séoul, Corée : 02) 790-4433 ou 019-840-9630 Petra sont un monument légendaire construit dans la pierre dans le pays Jordanie et la cuisine chez Petra vient de cette région connue sous le nom de « feinte ». Dans l'Arabe, la « feinte » signifie le nord représentant les quatre pays du Liban, de la Syrie, de la Jordanie et de la Palestine. Il y a également une influence marocaine au menu. La nourriture et l'atmosphère chez Petra est aussi authentique qu'elle obtient. Waft exotique d'odeurs de la cuisine. Naturellement on sait exactement ce qu'est le mélange des épices parce que c'est une recette secrète. Mais les saveurs et les ingrédients d'utilisations de chef tels que les olives vertes, premier-serrent l'huile d'olive, les légumes du pays, les écrous, et le plus frais des viandes. Complété par l'utilisation du monnayage, du persil, du thym, de la sauge et de la coriandre, aucun plat n'est complet sans amande et le pignon garnissent. Le menu est grand et divers. Il y a des immersions délicieuses qui viennent avec du pain de pita de frais-dehors-de-le-four. Vous avez le hummus (pois chiche rectifié avec l'huile d'olive), le babganoush (aubergine de la terre avec les épices et l'huile d'olive), une immersion au goût âpre et crémeuse de yaourt ou une immersion de tomate et d'aubergine. Les plats principaux incluent le tagine d'agneau ou de poulet, le tikka de poulet, et les ragoûts de poulet infusés avec différents fruits. Il y a les viandes et les kebabs également grillés. Le riz infusé avec les épices arabes est bon et le falafel est simplement le meilleur. Si vous avez toujours la pièce, essayer le Sah'Lab, une boisson crémeuse populaire d'hiver qui prend un peu comme la crème brulée dans une tasse. Ils ne servent pas l'alcool, mais vous pouvez apporter votre propre vin ou bière. L'atmosphère de Petra te donne la sensation de Moyen-Orient. Le dé ; le cor est simple avec quelques accents de le Moyen-Orient, comme les verres somptueux de rouge et d'or avec l'écriture arabe et quelques pipes de hookah sur une étagère. Les plats sont une bonne valeur pour la quantité copieuse qui vous obtenez, et le service accueille très. Si c'est votre anniversaire apportent votre identification et vous vous obtenez un repas libre. Petra est situé sur un coin élevé entre la rue d'Itaewon et la station principales de Noksapyong. S'ouvrir quotidiennement du midi à 10 P.M. des réservations qu'antérieures sont recommandées.
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