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Unkai, Hong Kong est un restaurant japonais populaire servant la cuisine japonaise pure et unique parmi une ambiance détendue et insousiante. Logé dans l'hôtel de Sheraton à Hong Kong, ce restaurant se spécialise en cuisine japonaise traditionnelle. L'atmosphère sereine et confortable ajoute plus à la popularité de ce restaurant. La conception et le décor des intérieurs reflètent le modèle moderne. Une combinaison exclusive de regard traditionnel et contemporain de Japonais est donnée au restaurant. C'a été dû possible à l'utilisation de l'acier inoxydable de marbres, de bambou, de grès, de granit, en verre et dans le cas des meubles et des décorations. Le mélange artistique des lumières a été fait extraordinairement. Le restaurant Unkai, Hong Kong est classifié dans six divisions - région ouverte de Teppan, région privée de Teppan, trois salles privées, un domaine dinant principal, une barre de sushi et de saké, et une salle de Tatami. Les cadres d'affaires peuvent apprécier des ensembles de Bento, de Kaiseki et de Teppanyaki. Les divers sakes et dîner froids de saké sont les spécialités dans ce restaurant. Des poissons saisonniers frais sont employés pour des articles de sashimi et de sushi. Le bonbon traite ou les desserts délectables incluent la crême glacée de maïs, la crême glacée de thé vert et la crême glacée de sésame. Unkai, Hong Kong est ouvert de 12 h. à 2:30 P.M., et à partir de 6:30 P.M. à 10:30 P.M. Une réservation antérieure est vivement recommandée.
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